Yan Jiang

un sogno che vale una dinastia

La mia famiglia discende da una dinastia molto antica e il mio sogno, in Italia, è portare a tavola gli antichi segreti dei piatti che si mangiavano all’antica corte imperiale.

Siamo l’unico ristorante asiatico a non utilizzare il glutammato di sodio, trattiamo materie prime fresche e la nostra massima aspirazione è farvi assaggiare la vera cucina cinese imperiale. 

Dall’Uovo centario all’Anatra imperiale, siamo orgogliosi di poter offrire il sapore autentico di una storia lunga millenni.

1 Maggio 2024

Aperti

pranzo 12:00 – 15:00

cena 19:00 – 22:30